유명 외식 프랜차이즈와 식당에 식자재를 납품, 컨설팅하는 동원홈푸드 박지웅 사원. 그가 관리하는 식당만 약 2백 개에 달합니다. 맛집 탐방이 취미인데다, 업의 특성상 다양한 음식을 접하다 보니 맛집 감별사가 되었다고 하는데요. 동원홈푸드 식자재 전문가가 직접 먹어보고, 추천하는 숨은 진짜 맛집 추천 2편을 소개합니다.

식자재 전문가 원픽! 숨은 맛집 BEST 1 : #열정분식소

• 소개 : 남녀노소 누구나 좋아하는 떡볶이 핫플레이스! 안주 삼아 술 한잔 하기에도 그만인 맛집입니다. 팔뚝 길이만한 초대왕오징어튀김은 꼭 드세요, 두 번드세요.
• 대표지점 : 열정분식소 강남라운지점(강남대로106길 19), 제발주문점(관악구 봉천로 287)
• 대표메뉴 : 열정떡볶이, 오징어헐~튀김, 배부를 만두, 단뮤자

식자재 전문가 원픽! 숨은 맛집 BEST 2 : #칼리가리박사의 밀실

• 소개 : 피맥의 성지! 치즈 가득한 씬피자와 다양한 수제맥주의 꿀조합이라면 1인 3맥주는 기본입니다. 힙한 인테리어로 인스타그램 인증샷을 불러일으키는 맛집이에요.
• 대표지점 : 부평점(부평동 576-1), 광안리점(광안동 158-59)
• 대표메뉴 : 언노운피자, 핫버팔로윙, 수제맥주

식자재 전문가 원픽! 숨은 맛집 BEST 3 : #혜화동돈까스극장

• 소개 : 100% 국내산 생등심 돈까스가 입에서 살살 녹는 돈까스 맛집입니다. 특히 양파돈까스는 안 먹어본 사람은 있어도, 한 번만 먹은 사람은 없다는 것이 학계의 정설!
• 대표지점 : 혜화동돈까스 문정점(문정동 30-17 1층), 고양정발산점(마두동 851)
• 대표메뉴 : 혜화동양파돈까스, 황금치즈크림돈까스, 매운땡초돈까스

식자재 전문가 원픽! 숨은 맛집 BEST 4 : #파주닭국수

• 소개 : 이것은 짬뽕인가, 칼국수인가! 진한 닭고기 육수에 불 맛 나는 짬뽕 레시피의 조합이 특별한 맛집입니다. 든든한 닭국수는 보양식으로도 안성맞춤이에요.
• 대표지점 : 파주닭국수 파주본점(파주시 새꽃로 307), 현대백화점 일부 입점 등
• 대표메뉴 : 닭국수, 매운닭국수

식자재 전문가 원픽! 숨은 맛집 BEST 5 : #만랩커피

• 소개 : 합리적인 가격에 최상등급의 스페셜티를 제공하는 카페입니다. 교토 우지 말차 플랫, 얼그레이 멜랑주 등 만랩커피에서만 볼 수 있는 특별한 음료도 꼭 맛보세요!
• 대표지점 : 만랩커피 강남역점(강남대로94길 15) 외 다수
• 대표메뉴 : 아메리카노, 아인슈페너

식자재 전문가로 성장 중인 박지웅 사원은 맛집의 조건으로 신선하고, 질 좋은 식자재 사용을 꼽았습니다. 동원홈푸드는 한식, 중식, 양식, 일식 등 식자재를 국내 유명 프랜차이즈 업체와 일반 식당 등에 제공합니다. 식자재 전문기업으로서의 경쟁력과 노하우를 바탕으로 다양한 고객사와 파트너쉽을 맺고 있습니다.식자재 전문가의 더 많은 맛집 추천은 인스타그램에서 계속 됩니다.
@dongwon._.n