20년 경력의 참치 해체쇼 장인, 동원산업 박주난 실장님이 알려드립니다 완~전 쉬운
참치 해동 방법! 참치를 제대로 해동하면 느낄 수 있는 맛이, 무려 6가지나 된다구요~
보너스로, 실장님이 알려주는 참치회를 맛있게 먹는 꿀팁까지❤️
영상에서 확인해보세요!

[참치회 해동법]
1. 참치회 제품이 잠길 수 있는 깊이의 그릇에 미지근한 물1L (약 5컵)에 소금 2큰술을 넣어주세요.
2. 얼어있는 참치회의 표면을 가볍게 닦아낸 후, 소금물에 2분간 담가주세요.
3. 2분 뒤, 해동지 or 키친타올로 물기를 닦아줍니다.
4. 물기를 닦아낸 뒤, 랩으로 싸서 냉장고에 30분 보관 해주세요.
5. 30분 뒤 냉장고에서 해동 된 참치를 꺼내, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!

*가정에서도 쉽게 즐길 수 있는 동원참치회는 가까운 할인점 외 온라인몰(동원몰, 쿠팡) 등에서 구매하실 수 있습니다.