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단백질 폭탄! 바다가 준 선물, 블루푸드 참치 탐구🔍 | 반차내고와써요 EP.07

동원F&B의 모든 제품들이 탄생하는 이곳!
식품과학연구원 이기웅 원장님🙆‍♂️이
반차내고 오셨습니다!

단순한 음식? 아닙니다❌
식품은 곧 ‘과학’입니다🙆‍♂️

식품과학연구원에서는
✅ 신제품 개발은 물론
✅ 미래 식량 위기에 대처하는
[푸드테크]를 연구하고 있다는 사실💡

특히, 지속가능하고 건강한 미래 식량으로
파란 바다가 준 선물 “블루푸드🐟”가
주목받고 있는데요🕵️

특히, 참치는 100g당 약 22g의 단백질을 함유한
‘단백질 폭탄’ 식품입니다!
근육 형성과 체력 충전에 탁월한 효과를 자랑하죠💪

무수한 연구와 함께
블루푸드의 대표주자 ‘참치’의
무궁무진한 가치를 발견했다는
이기웅 원장님👨‍🔬

우리에게 친숙했던 참치캔의
진가가 궁금하시다면〰️
지금 영상으로 확인하세요!