Trouble: 으슬으슬한 게 또 감기가 오려나 봅니다.
하고 많은 것들 중에 하필이면 감기와 친한 사람이에요. 추우면 감기에 걸린다는 말은 거짓말입니다. 저는 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절 내내 감기에 시달리거든요. 심지어 여름감기가 제일 독해요. 기분이 안 좋고 몸에 열이 오르는 듯싶으면 십중팔구 감기입니다. 병원과 약국에서도 단골 고객이 되었고요. 보약도 먹어봤는데 체력은 좋아지지만 감기만은 물리치기가 힘듭니다. 감기와 이별하는 법이 있을까요?
Answer: 뜨끈한 뱅쇼로 감기를 맛있게 예방하세요!
여러 바이러스로 인한 감기는 그 원인도 증상도 때마다, 사람마다 다르죠. 이러한 감기에 일일이 대처하기란 더욱 쉽지 않고요. 감기가 걸린 후 후회하며 바이러스와 싸우기보다는 미리 감기를 예방할 수 있는 방법을 찾는 건 어떨까요? 손자병법에서도 준비를 미리 많이 할수록 더 이길 수 있다고 했거든요. 그런 뜻에서 오늘은 감기를 미리 예방할 수 있는 무적의 음료, 뱅쇼를 알려 드릴게요.
따뜻한 와인이자 유럽에서 즐겨 마시는 음료, 뱅쇼(Vin Chaud)는 글루바인(Glühwein), 멀드 와인(Mulled Wine)이라고도 불리는데요. 감기 예방 효과가 있어 겨울에 더욱 인기 있습니다. 은은한 과일 향과 향신료의 느낌을 함께 느낄 수 있는 독특한 음료로, 남은 와인을 활용하는 방법으로도 좋답니다. 오늘은 동원와인플러스 <몽그라스 까베르네 소비뇽>을 활용해 감기 예방을 위한 뱅쇼를 만들어볼게요!
뱅쇼를 만들 때 보통 시트러스 계열의 과일을 사용하는데요. 기호에 따라 배, 감 등 제철 과일을 넣어도 좋습니다. 풍부한 향을 더하고 싶다면 시나몬 스틱과 같은 향신료를 함께 준비해주세요.
뱅쇼를 만들 때 와인 자체의 단맛이 적다면 설탕을 더해주세요. 끓여서 만든 음료인 뱅쇼는 알코올 도수가 낮기 때문에 몸에 큰 무리가 가지도 않고, 한 잔 마시면 몸이 편안하게 릴렉스되는 효과가 있답니다.
따뜻한 와인을 마시면 감기 기운이 저 멀리 도망가는 느낌이 듭니다. 더 추워지기 전에 뱅쇼 한 잔을 마시며 겨울 감기를 예방해보세요. 달콤한 와인 향이 집안은 물론 몸과 마음까지 따뜻하게 채워줄 테니까요!